Grüne Kaffeebohnen – die neue Diät mit der Bohne
Aus den USA stammend, ist der grüne Kaffee Extrakt als Gewichtsabnahme-Wunder bekannt. Aber was gibt es zu beachten, wenn man sich mit grünem Kaffee auf den Abnehmweg begibt? Sind Sie neugierig auf die Dos and Don’ts?
French Press – eine gute Art der Kaffeezubereitung
Entdecken Sie die Kunst der Kaffeezubereitung mit der French Press. Dieser Artikel erklärt die Vorteile und den Prozess der Zubereitung des perfekten Kaffees mit dieser traditionellen Methode. Erfahren Sie, wie der richtige Mahlgrad und die Wassertemperatur den Geschmack beeinflussen können. Wie könnte Ihr Kaffeeerlebnis verändert werden, wenn Sie diese Methode ausprobieren?
Handtamper, Hebeltamper oder eingebaute Tamper – was ist der Unterschied und welcher ist der richtige für Sie? Entdecken Sie die Vielfalt der Tamper-Typen und lernen Sie, wie die Material- und Formwahl die Qualität Ihres Espressos beeinflussen kann. Sind Sie bereit, den perfekten Tamper für sich zu finden?
Die perfekte Zubereitung eines Americanos
Die Entstehungsgeschichte des Americanos, von seiner Erfindung während des Zweiten Weltkriegs bis zu seiner weltweiten Beliebtheit. Lassen Sie sich überraschen: Wie hat der Cafe Americano seinen Namen erhalten?
Der Gärprozess und die Bedeutung der Lagerung: Entdecken Sie den entscheidenden Gärprozess, den die Kaffeebohnen nach der Nassaufbereitung durchlaufen. Erfahren Sie, wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation während der Lagerung die Qualität und das Aroma des indonesischen Kaffees beeinflussen. Wie wird sichergestellt, dass jede Kaffeesorte ihr eigenes Lagerhaus hat, um ihre einzigartigen Aromen zu bewahren?
Der Anbau von Kaffee in Indonesien: Lernen Sie die Hauptanbaugebiete in Indonesien kennen und entdecken Sie die verschiedenen Erntezeiten. Erfahren Sie, wie der Kaffee per Hand gepflückt und aufbereitet wird. Sind Sie neugierig auf die Besonderheiten des indonesischen Kaffees?
So gelingt der perfekte Milchschaum – Tipps vom Barista
Die Verwendung eines manuellen Milchaufschäumers bietet eine einfachere Methode zur Zubereitung von Milchschaum. Die Milch wird erhitzt und mit einem Quirl aufgeschäumt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Es ist wichtig, die Milch nicht zu heiß werden zu lassen und den Schaum sofort mit dem Kaffee zu vermischen.
Starbucks – eine Erfolgsgeschichte
Der Kunde steht im Mittelpunkt: Starbucks legt großen Wert darauf, eine persönliche und gemütliche Atmosphäre zu schaffen, in der sich jeder Kunde willkommen fühlt. Durch individuelle Namensangaben auf den Kaffeebechern und einheitliche Inneneinrichtung wird eine Wohlfühlatmosphäre geschaffen. Auch die Mitarbeiter werden intern gut behandelt, indem sie umfassende Vorteile wie Krankenversicherung und Unternehmensanteile erhalten.
Kaffee richtig und aromaschonend lagern
Die richtige Verpackung von Kaffee ist entscheidend. Entdecken Sie, warum eine luftdicht verschlossene Verpackung und ein Aromaventil wichtig sind, um das Kaffeearoma zu erhalten. Wie kann die richtige Verpackung dazu beitragen, dass Ihr Kaffee länger frisch bleibt?
Kaffeepulver und Kaffeebohnen einfrieren?
Erfahren Sie, wie die richtige Röstung und Lagerung von Kaffee die Qualität und den Geschmack beeinflussen. Welche Rolle spielt die Frische? Kann man Kaffeebohnen einfrieren?